Pizzaria do Bruno - Uma tradição do Bairro

A partir dos anos 40, as grandes atrações do Bairro da Freguesia, para

seus moradores e visitantes, além da festa de aniversário do bairro

(na época comandada pelo português mais brasileiro que eu já conheci

um homem a quem o bairro deve muito chamado Joaquim Fernandes), era a

Pizzaria do Bruno Bertucci, com sua pizza famosa e muito admirada por

muitos.

A pizzaria era frequentada por muita gente famosa da sociedade

paulistana, do mundo artístico, como também famosos craques do futebol

paulista, como Liminha, Ponce de Leon, Lima e Oberdan Cattani

(Palmeiras) Baltazar, Nardo (Corinthians) Gino, Maurinho, (São Paulo).

Os sócios proprietários do estabelecimento tanto o Seu Bruno como o

Seu Jango, (como era conhecido o seu sócio, João Machado Siqueira),

eram pessoas muito queridas e conhecidas no bairro inteiro.

A filha do seu Bruno, a Dirce Bertucci era uma moça loira, muito bonita,

que eu pessoalmente achava-a muito parecida com a cantora Doris Day,

era professora do Grupo Escolar e amiga de minha irmã Jurema, o irmão

dela o Hildo Bertucci que foi meu amigo na mocidade, era um grande

artilheiro do futebol varzeano, goleador nato, infelizmente já

falecido.

Os garçons como o Walter, o Pizzaiolo Melão, eram pessoas conhecidas

por todas as famílias do Bairro.

Eu e uma boa parte da molecada do bairro, defendíamos a entrada da

matine domingueira do cinema, mais um cachorro quente de acréscimo,
tomando conta nos finais de semana dos carrões que frequentavam a

pizzaria, já bastante famosa naqueles tempos.

Um dia aconteceu algo que eu jamais irei esquecer, estava eu com meus

companheiros, o Zeca Faria, o Ado seu irmão, o Orestes irmão de Nenê

Pintado, o Zé molambo, e outros que eu não me recordo, exercendo

nossas atividades de guardadores de carros, quando, justo na minha

vez, estacionou um belíssimo cadilaque último tipo. Eu, então, já

pensando na futura gorjeta, me aproximei, esperei a saída dos

passageiros, e então olhei para o motorista, e... Perdi a fala... Ali

estava, bem na minha frente, o artilheiro do meu Corinthians, o grande

cabecinha de Ouro, o craque da seleção paulista e brasileira, o

Campeão Paulista de 1951, o famoso Baltazar, que eu só conseguia ver de

longe, das gerais do Pacaembu.

Minha voz não saiu, fiquei paralisado e mudo, ainda bem que ele falou, dizendo:

- Você vai tomar conta do carro? Pois pode tomar.

Uma hora e meia depois, quando ele e seus companheiros voltaram para o

carro, Baltazar olhou para mim e me deu dois cruzeiros de gorjeta.

Eu ainda muito emocionado disse que não era preciso, minha grande

gorjeta era o fato de estar falando com meu ídolo. E, graças a essa

minha sinceridade, ganhei mais uma nota de 10 cruzeiros com a estampa

do Presidente Getúlio Vargas, que eu, na época, só via na mão dos

adultos.

E será aí, nesse local tão importante para mim, que iremos nos reunir

para comemorar mais um encontro dos redondos com as redondas, no

próximo mês de maio. Espero que os escritores do Blog, Memórias de

Sampa e do Site, São Paulo Minha Cidade, venham dispostos a comer a

melhor pizza do Brasil

Arthur Miranda (tutu)

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